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HELVETIA & BRISTOL

Via dei Pescioni, 2
50123 Florence
Italie


T. +39 055 26651
Fax +39 055 288353
reservations.helvetiabristol.fi@starhotels.it
THE FRANKLIN

24 Egerton Gardens
SW3 2DB Knightsbridge
Londres


T. +44 (0)20 7584 5533
Fax
reservations.thefranklin@starhotels.com
THE GORE

190 Queen's Gate
Kensington
SW7 5EX Londres


T. + 44 (0) 20 7584 6601
Fax +44 (0) 20 7590 6725
reservations.thegore@starhotels.com
THE PELHAM

15 Cromwell Place
South Kensington
Londres - SW7 2LA


T. +44 (0) 20 7589 8288
Fax 1 888 757 5587
reservations.thepelham@starhotels.com
ROSA GRAND

Piazza Fontana, 3
20122 Milan
Italie


T. +39 02 88311
Fax +39 02 8057964
reservations.rosa.mi@starhotels.it
THE MICHELANGELO

152 West 51st Street New York
NY 10019 - USA


T. +1 212 7651900
Fax +1 212 5416604
reservations@michelangelohotel.com
CASTILLE

33-37 Rue Cambon
Paris 75001
France


T. +33 (0)1 44 58 44 58
Fax +33 (0)1 44 58 44 00
reservations@castille.com
HOTEL D'INGHILTERRA

Via Bocca di Leone 14 
00187 Rome
Italie


T. +39 06 699811
Fax +39 06 69922243
reservations.inghilterra.rm@starhotels.it
TERME DI SATURNIA

Terme di Saturnia Natural Destination
58014 – Saturnia (Gr) – Maremma


T. +39 0564 600111
Fax
info@termedisaturnia.it
GRAND HOTEL CONTINENTAL

Banchi di Sopra 85
53100 Sienne
Italie


T. +39 0577 56011
Fax +39 0577 5601555
reservations.continental.si@starhotels.it
SAVOIA EXCELSIOR PALACE

Riva del Mandracchio, 4
34124 Trieste
Italie


T. +39 040 77941
Fax +39 040 638260
reservations.savoiaexcelsior.ts@starhotels.it
SPLENDID VENICE

S. Marco Mercerie, 760
30124 Venise
Italie


T. +39 041 5200755
Fax +39 041 5286498
reservations.splendidvenice.ve@starhotels.it
HOTEL VILLA MICHELANGELO

Via Sacco 35
36057 Arcugnano
Italie

Hotel Manager: Sara Sprinuti


T. +39 0444 550300
Fax +39 0444 550490
reservations.villamichelangelo.vi@starhotels.it
Restaurant Sapordivino
Restaurant Sapordivino | Grand Hotel Continental Sienne - photo 1
Restaurant Sapordivino | Grand Hotel Continental Sienne - photo 2
Restaurant Sapordivino | Grand Hotel Continental Sienne - photo 3
Restaurant Sapordivino | Grand Hotel Continental Sienne - photo 4

Restaurant Sapordivino

Dans le restaurant SaporDivino, situé dans la splendide Salle Gori, où l’élégance du mobilier et l’excellence du service vantent une atmosphère sophistiquée, le Chef Luca Ciaffarafà interprète la cuisine toscane traditionnelle d’une façon très personnelle à travers un menu stimulant qui conte l’histoire gastronomique de la région, à la fois ancienne et moderne.

Avec son extrême simplicité, la cuisine siennoise renferme toutes les meilleures saveurs et tous les meilleurs ingrédients toscans. Son style, simple tout en étant recherché, est fortement influencé par l’histoire et la géographie. Il repose sur des produits issus de l’agriculture locale, comme les viandes du terroir et une huile d’olive sensationnelle.

Le chef enchante les palais avec des recettes inspirées de la tradition siennoise revisitées avec une touche de modernité de manière à exalter l’excellence du terroir et des matières premières tout en soulignant leur simplicité.

 

Highlights

En plus d’un menu alléchant, le restaurant offre à ses hôtes un cadre historique des plus raffinés.

Chef

Luca Ciaffarafà

Information

Heures d'ouverture

Petit déjeuner
7h00 - 10h30

Déjeuner
12h30 - 14h30*

Dîner
19h30 - 22h00*

 * les heures de service peuvent varier en fonction des périodes de restrictions pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de contacter la réception pour les réservations

contacts

Via Banchi di Sopra 85
53100 Sienne
Tel: 
+39 0577 56011

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