Cuisine contemporaine Italien à Londres | The Franklin Restaurant

Référence pour les gourmets londoniens et internationaux, The Franklin Restaurant, habilement dirigé par le Chef étoilé Alfredo Russo, est un restaurant italien moderne qui propose de vivre une magnifique expérience gastronomique, fruit de l’union entre la simplicité, le raffinement et les meilleurs produits de saison.

Le menu du restaurant The Franklin ne cesse d’évoluer : il propose l’approche courageuse et créative du Chef et de ses racines piémontaises. La cuisine qui en ressort est sophistiquée mais accessible, aux saveurs audacieuses et innovantes. Vous pourrez commander : poulpe tiède sur mousse de pommes de terre, câpres et olives, les tortelli di gallina avec zestes de citron vert et parmesan, pâtes aux haricots et aux fruits de mer et le carré d’agneau en casserole avec carottes et réglisse.