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HELVETIA & BRISTOL

Via dei Pescioni, 2
50123 Firenze
Italia


T. +39 055 26651
Fax +39 055 288353
helvetiabristol.fi@starhotels.it
THE FRANKLIN

24 Egerton Gardens
SW3 2DB Knightsbridge
London


T. +44 (0)20 7584 5533
Fax
reservations.thefranklin@starhotels.com
THE GORE

190 Queen's Gate
Kensington
SW7 5EX London


T. + 44 (0) 20 7584 6601
Fax +44 (0) 20 7590 6725
reservations.thegore@starhotels.com
THE PELHAM

15 Cromwell Place
South Kensington
London - SW7 2LA


T. +44 (0) 20 7589 8288
Fax 1 888 757 5587
reservations.thepelham@starhotels.com
ROSA GRAND

Piazza Fontana, 3
20122 Milano
Italia


T. +39 02 88311
Fax +39 02 8057964
reservations.rosa.mi@starhotels.it
THE MICHELANGELO

152 West 51st Street New York
NY 10019 - USA


T. +1 212 7651900
Fax +1 212 5416604
reservations@michelangelohotel.com
CASTILLE

33-37 Rue Cambon
Paris 75001
France


T. +33 (0)1 44 58 44 58
Fax +33 (0)1 44 58 44 00
reservations@castille.com
HOTEL D'INGHILTERRA

Via Bocca di Leone 14 
00187 Roma
Italia


T. +39 06 699811
Fax +39 06 69922243
reservations.inghilterra.rm@starhotels.it
GRAND HOTEL CONTINENTAL

Banchi di Sopra 85
53100 Siena
Italia


T. +39 0577 56011
Fax +39 0577 5601555
reservations.continental.si@starhotels.it
SAVOIA EXCELSIOR PALACE

Riva del Mandracchio, 4
34124 Trieste
Italia


T. +39 040 77941
Fax +39 040 638260
reservations.savoiaexcelsior.ts@starhotels.it
SPLENDID VENICE

S. Marco Mercerie, 760
30124 Venezia
Italia


T. +39 041 5200755
Fax +39 041 5286498
reservations.splendidvenice.ve@starhotels.it
HOTEL VILLA MICHELANGELO

Via Sacco 35
36057 Arcugnano
Italia


T. +39 0444 550300
Fax +39 0444 550490
reservations.villamichelangelo.vi@starhotels.it
Ristorante Hostaria Bibendum
Hostaria Bibendum, cucina tradizionale toscana | Hotel Helvetia & Bristol - photo 1
Hostaria Bibendum, cucina tradizionale toscana | Hotel Helvetia & Bristol - photo 2
Hostaria Bibendum, cucina tradizionale toscana | Hotel Helvetia & Bristol - photo 3
Hostaria Bibendum, cucina tradizionale toscana | Hotel Helvetia & Bristol - photo 4
Hostaria Bibendum, cucina tradizionale toscana | Hotel Helvetia & Bristol - photo 5

Ristorante Gourmet a Firenze | Hostaria Bibendum

L’Hostaria Bibendum è un ambiente raffinato dall'atmosfera romantica, arredato con pezzi d’arte originali e lampadari intagliati, contraddistinto da un servizio discreto e professionale in grado di interagire con la clientela internazionale che lo frequenta abitualmente.

Oltre a piatti italiani più moderni, nel menu è possibile trovare una particolare “Firenze Experience” dedicata alle specialità in puro stile toscano, quali ad esempio: insalata di panzanella, salumi e formaggi del Chianti, la pappa al pomodoro e l’anatra laccata al miele. E per finire: i Cantucci al Vin Santo o la schiacciata alla fiorentina con gelato Buontalenti e salsa alla vaniglia. Ad accompagnare i piatti, ottimi vini vengono sapientemente selezionati dal sommelier.

 Anche la prima colazione è un momento tutto da gustare. Nel ricco buffet spiccano i biscotti, i piccoli budini e le soffici torte dal sapore semplice e genuino, tipico della tradizione toscana, firmati Panezucchero. Ogni giorno Francesca e Valeria nelle nostre cucine  selezionano e mescolano con sapienza e passione i migliori ingredienti, i grani antichi e l’ottimo olio delle nostre colline.

Highlights

Potrete scegliere tra diverse esperienze culinarie, tutte accomunate dal sapiente utilizzo di ingredienti semplici e genuini.

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SCOPRI IL MENU dei Dolci

Informazioni

Orari di Apertura

Colazione 
7.00  - 10.30

Pranzo
12.30 - 15.00

Cena
19.30 - 22.30

Contatti

Via dei Pescioni, 8r
50123 Firenze
Tel +39 055 2665620

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